ナスとかいわれの煮びたし | 株式会社 ソラチ

■ 作り方 ■

1. ナスを1/4に切り、斜め切りをした後、水に浸してあく抜きをする。
2. 1.を油をひいた鍋で軽く焼き、水・【しゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味】を加え、フタを閉めて10分煮込む。
3. 煮込み終わったら火を止め、かいわれを加えて、フタをして1分おいたら完成！

■　ソラチくんから一言　■

ナスは水分が豊富で、夏バテ防止にもなります！