簡単!エビチリ

2018年4月23日

■ 材料 ■

  • えび 15尾
  • 長ネギ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • ポークチャップソース大さじ5
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • 大さじ4

■ つくり方 ■

  1. 長ネギをみじん切りにする。
  2. えびの背ワタをとり軽く洗い流したら片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにごま油をひき、えびを炒める。
  4. えびが白く色が変わったら長ネギと豆板醤を加え炒める。
  5. ポークチャップソースと水を加えて炒める。全体に絡めたら出来上がり♪

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