春野菜のパスタ「菜の花編」
2019年4月1日
■ 材料 ■
- パスタ ２人分
- タン塩＆やきとりのたれ 大さじ４～５
- 菜の花 120ｇ
- ベーコン 100ｇ
- 玉葱スライス 1/4個
- オリーブオイル（パスタに絡めるよう）大さじ３
- オリーブオイル（炒める用）大さじ１
- 塩こしょう適量
■ つくり方 ■
- パスタを茹でます。残り30秒で菜の花を入れて一緒に茹でます
- 湯切りをしてパスタにオリーブオイルをよく絡めておきます
- フライパンを熱しオリーブオイルをひきベーコンを炒めます。表面が色付きだしたら玉葱を入れます。
- 玉葱の色が変わってきたらパスタ、菜の花を入れ、タレも入れて全体に絡めて塩胡椒で味を調えて出来上がり！
爽やかレモン風味の春らしいパスタの出来上がり！
