野菜たっぷり!簡単野菜炒めソラチのレシピ/ソラチ君

2021年5月28日

野菜たっぷり!簡単野菜炒め-1
野菜たっぷり!簡単野菜炒め-2

■ 材料(2人前) ■

  • 豚肉200g
  • キャベツ150g
  • パプリカ等(お好みの野菜で)適量
  • 薄力粉適量
  • 塩コショウ適量
  • オリーブオイル大さじ2~3
  • 十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ大さじ2~3

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■ 作り方 ■

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 豚肉に塩コショウ、薄力粉をまぶし下準備をする。
  3. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2の肉を入れてこんがり炒め、一度取り出す。
  4. 同じフライパンで、火が入りづらい野菜から順番に炒める。
  5. 火が通ったら肉を戻し【十勝豚丼いっぴん監修 豚丼のたれ】を入れ全体に絡んだら完成!

■ ソラチくんから一言 ■

薄力粉を肉にまぶすことでたれが絡みやすくなります!