メスティンで!肉巻き野菜の蒸ししゃぶ

2021年10月18日

■ 材料(1~2人前) ■

  • 豚バラ薄切り5枚
  • (A)水菜20g/個(計100g)
  • (A)えのき20g/個(計100g)
  • (A)もやし10g/個(計50g)
  • 大さじ4
  • しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味適量

■ 器具 ■

  • メスティンラージサイズ
  • 固形燃料(25g)1個

 

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■ 作り方 ■

  1. 1個分の(A)をひとまとめにして豚バラ肉で巻く。
  2. メスティンに蒸し料理用の網をセットして水を入れる。
  3. 2.に1.を並べ、加熱する。
  4. 燃焼後、【しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味】をつけてお召し上がりください!
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