混ぜカレーおにぎり | 株式会社 ソラチ

■ 作り方 ■

1. たまねぎをみじん切りにする。
2. フライパンに油を熱し、①と豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったらごはんを加え軽く炒めあわせる。
3. ②に【札幌スープカレーの素】とケチャップを加え、全体に味が絡むよう混ぜあわせる。
4. 沸騰したお湯に卵をいれて8分ゆで、半熟卵をつくる。ゆで終わったらすぐ冷水にとり冷ます。カラをむいて半分に切っておく。
5. ラップをしき、その上に④と③をのせ、卵を包みこむように握る。

■　ソラチくんから一言　■

ゆで卵は、お好みにあわせてゆで時間を調整してね🎶