王道豚キムチ炒めソラチのレシピ/ソラチ君

2026年10月15日

王道豚キムチ炒め-1
王道豚キムチ炒め-2

■ 材料(2人前) ■

  • 豚肉200g
  • もやし100g
  • 長ねぎ1/2本
  • ピーマン1/2個
  • 卵2個
  • 北海道産ニラ使用 キムチニラだれ大さじ3

 

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■ 作り方 ■

  1. 長ねぎを2-3cmの斜め切りに、ピーマンを細切りにする。
  2. フライパンに多めの油をひき、とき卵を炒め8割ほど火が通ったら一旦取りだす。
  3. 豚肉を炒め、焼き色がついてきたら野菜をすべて入れる。仕上げにたれを絡める。

■ ソラチくんから一言 ■

ごまをふっても美味しい🎶