きゅうりと韓国のりの旨辛和え
2026年10月15日


■ 材料(2-3人前) ■
- きゅうり2本
- 韓国のり1枚
- 北海道産ニラ使用 キムチニラだれ大さじ2
- 塩小さじ1
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■ 作り方 ■
- 縦目に皮を剥いたきゅうりを厚めにスライスする。
- ポリ袋に①を入れて塩を加える。軽く塩もみして、10分ほど置く。
- ②の水分を切って[北海道産ニラ使用 キムチニラだれ]と和える。
- 韓国のりを食べやすい大きさにちぎり、上からかける。
■ ソラチくんから一言 ■
塩もみをするときゅうりに味が染みやすくなるよ🎶
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