トマト風味のロールキャベツ
2017年3月21日
■ 材料(2人分） ■
- キャベツ1/4個
- (A)ひき肉100g
- (A)卵1個
- (A)玉ねぎ(みじん切り)1/4個
- (A)塩コショウ適量
- (A)パン粉1/4カップ
- (A)ナツメグ適量
- (A)北海道のたれ屋のポークチャップソース大さじ1
- 北海道のたれ屋のポークチャップソース120ml
- 水300ml
- ベーコン1パック
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■ つくり方 ■
- キャベツをラップで包み、レンジ(500wで5分)にかけ、余熱で蒸らした後に外側から剥がす。
- ボウルに(A)を入れ、捏ねる。
- 1.のキャベツを広げて2.を巻く。
- 鍋に3.を入れ、【北海道のたれ屋のポークチャップソース】・水を加え、沸騰させる。
- その後、ベーコンを加えて20分ほど煮込んで完成！
■ ソラチくんから一言 ■
キャベツをラップで包む前に水で濡らすとラップが剝がしやすくなります！
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