ホタテとサーモンのカルパッチョ
2019年9月6日
■ 材料 ■
- ホタテ 4コ
- サーモン8枚分
- 焼肉屋さんにあるようなねぎ塩レモンたれ大さじ3~4
- 飾り野菜適量
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■ つくり方 ■
- ホタテを横にスライスして2等分する。
- サーモンブロックは刺身の要領でカットする。（刺身用を用意してもOK）
- 盛り付けて【焼肉屋さんにあるようなねぎ塩レモンたれ】を全体にかけたら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
お好みでオリーブオイルを混ぜても美味しくいただけます！
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