旬野菜の特製みそマヨ炒め | 株式会社 ソラチ

■ つくり方 ■

1. なすはへたを切り落とし、約1cm幅の輪切りにし、ピーマンは縦半分に切り、種を取って乱切りにする。
2. 【十勝　みそ豚丼のたれ】とマヨネーズを合わせる。
3. フライパンを熱し、なすとピーマンを入れ、全体に焼き色が付いたら2.を加える。
4. 混ぜ合わせて均一になったら、器に盛って白ごまをふり完成！

■　ソラチくんから一言　■

なすはすぐに調理に入れない場合は水にさらしてください♬
小さいお子様にも食べやすい味に仕上げました。旬のお野菜でお試しください。