豆乳ごまだれ素麺 | 株式会社 ソラチ

■ 作り方 ■

1. 冷やした(A)を、混ぜ合わせる。
2. たっぷりのお湯を沸騰させ、そうめんを入れる。再沸騰したら火を止め、蓋をして茹で時間まで放置する。
3. 2.を冷水にさらして水を切る。
4. 混ぜ合わせた1.にお好みでラー油・小ネギなどを入れて完成！

■　ソラチくんから一言　■

鍋底にそうめんがくっついたり、吹きこぼれを防ぐ茹で方です！