メスティンで!ホタテの炊き込みご飯

2021年10月18日

■ 材料(2人前) ■

  • 無洗米1合
  • 180ml
  • しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味大さじ3
  • ホタテ水煮缶(ほぐし)1缶(65g)
  • 小ネギ適量

■ 器具 ■

  • メスティンレギュラーサイズ
  • 固形燃料(25g)1個

 

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■ 作り方 ■

  1. メスティンに無洗米を入れて30分吸水させる。
  2. 吸水後に【しゃぶしゃぶのたれしょうゆ味】を混ぜ入れ、ホタテの水煮を上に乗せて加熱する。
  3. 燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
  4. 最後に小ネギをトッピングして完成!
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