揉み込みザンギをつくろう!ソラチのレシピ/ソラチ君

2017年2月20日

揉み込みザンギをつくろう!-1
揉み込みザンギをつくろう!-2

■ 材料 ■

  • 鶏もも肉200g
  • 特撰成吉思汗のたれ大さじ3
  • 片栗粉100g
  • 適量
  • 野菜(お好みで)適量

 

\ このレシピで使用のたれはコチラからご購入いただけます /

 

■ つくり方 ■

  1. 袋に鶏肉、【特撰成吉思汗のたれ】を入れて揉みこんで30分寝かせる。
  2. 別の袋に片栗粉、1.を入れて全体にまぶす。
  3. 170℃の油で少し濃いキツネ色になるまで揚げる。

■ ソラチくんから一言 ■

たまに油から上げながら揚げるとカラッと揚がります♬