ラム肉の唐揚げソラチのレシピ/ソラチ君

2022年1月24日

ラム肉の唐揚げ-1
ラム肉の唐揚げ-2

■ 材料(3~4人前) ■

  • ラム肉(薄切り)300g
  • 特撰成吉思汗大さじ4
  • 片栗粉適量
  • 適量

 

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■ 作り方 ■

  1. 【特撰成吉思汗】とラム肉をしっかりもみ込んで20分程おく。
  2. 片栗粉をまぶし、まるくまとまるように握る。
  3. 170℃の油で揚げたら完成!

■ ソラチくんから一言 ■

しっかり丸くするのがポイント!!