ナスとチーズの肉巻き
2022年8月23日
■ 材料（3~4人前） ■
- 薄切り豚バラ肉300g
- ナス3本
- スライスチーズ(とろけないタイプ)3枚
- 十勝豚丼のたれ大さじ3
- 小麦粉適量
- ごま油大さじ1
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■ 作り方 ■
- ナスを縦に7mm幅くらいに切って水にさらす。
- 水気をきったナス2切れに3等分にしたチーズを1枚挟む。
- 2.に豚バラ肉を端から全体に巻き、小麦粉をまぶす。
- 熱したフライパンにごま油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く。
- 全体に火が通ったら【十勝豚丼のたれ】を絡めて完成！
■ ソラチくんから一言 ■
お弁当にもピッタリなおかずです♪
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