芋けんぴソラチのレシピ/ソラチ君

2022年9月26日

芋けんぴ-1
芋けんぴ-2

■ 材料(3~4人前) ■

  • さつまいも1本
  • 十勝豚丼のたれ大さじ1
  • サラダ油大さじ3
  • 砂糖大さじ2
  • 大さじ1

 

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■ 作り方 ■

  1. さつまいもを5~7mmくらいの細さに切り、水にさらしてアク抜きをし、水気を取る。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、さつまいもを揚げ焼きにする。
  3. 別のフライパンに【十勝豚丼のたれ】・砂糖・水を煮詰めて2.を絡める。
  4. クッキングシートの上に並べて乾燥させたら完成!

■ ソラチくんから一言 ■

ちょこっとつまめる絶品お菓子です♪