ピリ辛ニラ混ぜそば
2026年3月2日
■ 材料(1人前) ■
- 中華麺1玉
- 豚挽肉100g
- 北海道産ニラ使用 ニラだれ大さじ2杯半
- ごま油小さじ1(お好みで)
- ねぎ、きざみのり適量
- ラー油お好みで
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■ 作り方 ■
- フライパンで豚挽き肉を炒め、にらだれで味付けをする。
- 中華麺を茹で、湯切りをして器に盛り、ごま油を入れて麺全体に混ぜる。
- 麺の上に①をのせ、卵黄、ねぎ、きざみのりを盛り付け、お好みでラー油をかけて出来上がり。
■ ソラチくんから一言 ■
お酢、マヨネーズもおすすめだよ！
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