豚バラと秋なすのニラだれ炒め | 株式会社 ソラチ

■ 作り方 ■

1. 豚バラスライスを食べやすい大きさに、なすを乱切りにする。
2. フライパンに油をひき豚バラを炒め、焼き上がったらフライパンから取り出す。
3. 残った肉の油でなすを炒め、しんなりしてきたら②をフライパンに戻す。仕上げに［北海道産ニラ使用　ニラだれ］をさっと絡める。

■　ソラチくんから一言　■

油を吸ったなすが美味しい🎶