いももち

2020年4月14日

■ 材料 ■

  • じゃがいも中4個
  • 片栗粉大さじ6
  • 十勝豚丼のたれ大さじ4

■ つくり方 ■

  1. じゃがいもを水から20分ほど茹でます
  2. 茹でたじゃがいもをつぶします
  3. 片栗粉を入れて、混ぜながら揉みこみます
  4. 粘りが出てきたら形成していきます
  5. 多めの油で焼きます
  6. 焼き色がついたら裏返し、蓋をしていきます
  7. 両面に焼き色がついたら、十勝豚丼のたれを入れて絡めて完成
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