かぼちゃグラタン | 株式会社 ソラチ

■ 作り方 ■

1. かぼちゃ、鶏肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
2. かぼちゃを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで３分加熱する。
3. 熱したフライパンに油をひき、鶏肉、玉ねぎを火が通るまで炒める。
4. そこにかぼちゃを加え、さらに軽く炒める。
5. 一度火を止め【クリームシチュー・ルー】・水・牛乳を入れてダマにならないように溶かす。
6. 溶けたら火にかけ、とろみがつくまで焦がさないように加熱する。
7. 耐熱容器に入れ、チーズを乗せて600Wのオーブントースターで７~8分焼いたら完成！

■　ソラチくんから一言　■

マカロニやブロッコリーを入れてアレンジしてもOK♪