こんにゃくとちくわの生姜焼き
2022年12月23日
■ 材料（2~3人前） ■
- こんにゃく１枚
- ちくわ1袋(5〜6本)
- お肉なんでもしょうが焼のたれ大さじ3
- 小ネギお好みで
- 白ごまお好みで
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■ 作り方 ■
- こんにゃくを茹でてアク抜きをし、フォークで表面を格子状に筋を入れる。
- ちくわは４等分にする。
- 熱したフライパンでこんにゃくを乾煎りする。
- 水分が飛んだらちくわ・【お肉なんでもしょうが焼のたれ】を入れ、全体に絡んだら完成！
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