冷やしおろし蕎麦
2023年5月16日
■ 材料（1人前） ■
- 蕎麦1人前
- 大根おろし60g
- 出汁たれ大さじ5
- 水100ml
- 小ネギ適量
- 刻みのり適量
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■ 作り方 ■
- 蕎麦を表記通り茹でる。
- 茹で上がった蕎麦を流水でしめ、水をしっかり切る。
- 【出汁たれ】と水を合わせておく。
- 蕎麦をお皿に盛り、3.をかけ、大根おろし・小ネギ・刻みのりなどをトッピングしたら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
お好みでわさびなどの薬味を追加してもOK♪
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