ニラ味玉
2026年5月12日
■ 材料 ■
- 卵4個
- 北海道産ニラ使用 ニラだれ大さじ8
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■ 作り方 ■
- 冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯にそっといれて6〜7分間ゆでる。
- ゆで終わったらすぐに冷水に取る。
- あら熱がとれたら卵のカラをむく。
- ジップロックに【北海道産ニラ使用ニラだれ】と③をいれて漬けこむ。
- 1時間〜半日ほど漬けこんだら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
卵は沸騰したお湯からゆで始め、ゆで終わったらすぐ冷水に取ると半熟卵が上手につくれるよ🎶
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