かんたん作り置き！自家製なめたけ | 株式会社 ソラチ

■ つくり方 ■

1. えのきの石づきを切り落とし、２等分に切ってほぐしながら鍋に入れる。
2. 【十勝 豚丼のたれ】と水を加え、弱火から中火で煮る。
3. えのきがしんなりしたら、弱火で10分程煮詰める。
4. 水分が飛ぶ前に火から下ろして完成！

■　ソラチくんから一言　■

時々無性に食べたくなるなめ茸を豚丼のたれで作りました♬
ごはんのおとも！麺類！冷奴！みぞれ和え！どのお食事にも合います！