トマトのマリネ
2026年6月16日
■ 材料 ■
- トマト1個
- （またはミニトマト）（10個）
- （A）4種の北海道産昆布を使用しためんつゆ大さじ2
- （A）オリーブオイル大さじ1
- （A）にんにく小さじ1/2
- 大葉お好みで
■ 作り方 ■
- トマトを一口大に切る（ミニトマトの場合は湯むきする）。
- （A）を混ぜあわせ、①と和え半日〜1日漬けこむ。
- お好みで細切りの大葉をちらす。
■ ポイント ■
【4種の北海道産昆布を使用しためんつゆ】、オリーブオイル、にんにくは分離しないようしっかりと混ぜあわせてください。
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